Rau dền hiện nay là một món ăn bổ dưỡng thường được chế biến thành món canh với vị rất ngon. Có nhiều loại rau dền như xanh, đỏ, rau dền cơm, hoặc 3 màu…Đặc biệt là món ăn chế biến từ rau dền đỏ được cho là bổ dưỡng hơn cả bởi vì trong thân và lá rau dền có vị ngọt, chứa sắt, vitamin B2, vitamin C, axít nicotic và canxi tốt cho cơ thể ngăn ngừa một số bệnh, đối với người bênh tiểu đường, thiếu máu, ăn rau dền thường xuyên rất tốt. Chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn hạt giống rau dền đỏ Trang Nông do vật tư thủy canh cung cấp và phân phối toàn quốc.
Giới thiệu về hạt giống rau dền đỏ Trang Nông:
– Đóng gói: 50 g/gói
– Thích nghi rộng, kháng bệnh tốt, trồng được quanh năm.
– Lá hơi tròn lớn, màu đỏ đậm hấp dẫn, ăn ngon, mềm.
– Thời gian thu hoạch 25 – 35 ngày sau khi gieo.
Những ưu điểm của hạt giống rau dền đỏ Trang Nông:
– Cây giống được gieo từ hạt giống rau dền đỏ Trang Nông rất dễ trồng và chăm sóc
– Thích nghi với nhiệt độ biến đổi của Việt Nam
– Sinh trưởng đồng đều, thời gian thu hoạch nếu trồng trên giàn thủy canh thường sớm hơn trồng đất 5-6 ngày
– Hạt giống Nông Trang cho tỷ lệ nảy mầm cao lên tới trên 90%
– Khả năng kháng sâu bệnh tốt, không bị biến đổi GEN
– Chế biến được những món canh ngon, nhiều chất dinh dưỡng.
– Đã được vật tư thủy canh chúng tôi trồng thử nghiệm trên các giàn thủy canh trên sân thượng, ban công và cho hiệu quả tốt.
Tác dụng của rau dền đỏ đối với sức khỏe con người:
Tốt cho người thiếu máu
Việc thiếu hụt chất sắt trong cơ thể có thể gây thiếu máu. Hàm lượng sắt lớn trong rau dền giúp gia tăng lượng hemoglobin và tế bào hồng cầu. Bởi vậy, loại rau này rất có lợi cho bệnh nhân thiếu máu.
Tốt cho da
Lá rau dền chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu giúp kháng viêm, chống nhiễm trùng da. Do đặc tính làm se mạnh mẽ, loại rau này còn có thể điều trị mụn trứng cá và một số vấn đề về da khác như eczema.
Kiểm soát huyết áp cao
Theo The Health Site, lá rau dền chứa nhiều kali và magiê, giúp duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể. Do có nhiều chất xơ và một số dinh dưỡng thiết yếu khác, rau dền giúp cơ thể kiểm soát và phòng ngừa cao huyết áp, đột quỵ.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ cao (gấp 3 lần so với lúa mì) trong rau dền có thể cải thiện hệ tiêu hóa và làm giảm táo bón, rất tốt cho trẻ em và người lớn tuổi. Ngoài ra, nước nấu từ lá cây rau dền tươi còn hỗ trợ điều trị tiêu chảy, xuất huyết và mất nước.
Giảm cholesterol
Một trong những lợi ích chính của lá rau dền là khả năng làm giảm cholesterol. Ngoài ra, tocotrienols, một loại vitamin E, trong rau giúp làm giảm cholesterol xấu (LDL) và ngăn ngừa bệnh tim mạch vành.
Ngăn ngừa ung thư
Đặc tính chống ung thư là do các hợp chất chống oxy hóa như vitamin E, C, sắt, magiê, phốt pho hay lysine có trong rau dền. Chúng chiến đấu chống lại các gốc tự do có hại và ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ác tính gây ra ung thư.
Tăng cường canxi
Lá rau dền có tác dụng làm giảm nguy cơ loãng xương và bệnh co giật do thiếu hụt canxi. Chúng có hàm lượng canxi nhiều gấp ba lần so với rau bina và hai lần so với sữa.
Ngăn ngừa các vấn đề răng miệng
Rau dền là một phương thuốc hữu hiệu làm giảm các biến chứng răng miệng như đau, sưng lợi, viêm họng hay viêm loét miệng.
Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn rau dền thường xuyên giúp ổn định đường huyết, rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường loại 2. Tác dụng này làm giảm nguy cơ mắc các bệnh do tăng lượng đường trong máu như béo phì.